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Apéritifs

Châtaigne

Dans les campagnes, la châtaigne remplaçait souvent les céréales et était surnommée l’arbre à pain. Le ramassage était un moment important ou l’on se retrouvait au pied de l’arbre puis autour de la table pour la déguster sous ses différentes formes.
Médaille d’Argent au concours agricole 2016, l’apéritif de châtaigne vous permet de renouer avec ces traditions à travers sa recette originale mariant l’arôme de la châtaigne à des vins de liqueur. À l’œil, l’apéritif de châtaigne se caractérise par des teintes mordorées. Ce savant mélange met en valeur la douceur de ce fruit et restitue toutes les douceurs d’automne.

Il est à consommer nature et très frais dans un verre pour l’apéritif.

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OUINON

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