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Spécialités traditionnelles

liqueur de cognac amande

Cognac Amande

Description

Cette liqueur de Cognac Amande est élaborée à partir d’un cognac soigneusement sélectionné sur les terres chaudes de la Charente et d’amandes dont on extrait les notes aromatiques les plus puissantes.

Oeil : Teinte mordorée caramel.
Nez : Amande, vanille, boisé.
Bouche : Intense, fruits confits, amandes.

Dénomination légale : liqueur.

Dégustation

Se déguste tempéré dans un verre préalablement glacé.

Idée recette

Dans un verre à Cognac avec une tranche d’orange ou pour faire le kir du marin avec une bolée de cidre.

Le Kir du Marin :
1 dose de Cognac Amande
3 doses de cidre

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